牛腩一定要先过水!!!血水太多了
然后放入如下的大料
如图,再下盐,酱油
炖一个小时左右,牛腩软了下土豆一分钟后下西红柿 再炖20分钟,我喜欢西红柿烂一点
水量是差不多这样的煮到最后
下点香菜,搞定 特好吃