小煎牛肉沙拉

小煎牛肉沙拉的做法步骤

步骤 1

用一个空碗放入切好片的牛肉一般3-4片就可以了，切片时注意不要太薄。然后放入少量盐、少量鸡精、少量黑胡椒粉、少量孜然粉，、少量淀粉，一勺料酒用手轻轻抓一下，让调料拌匀。静置30分钟

步骤 2

素菜喝水果可以自己搭配，注意水果和蔬菜的比例要均衡。生菜洗净切条，紫甘蓝切成丝，冰草切块状，火龙果切丁，牛油果切丁，水果黄瓜切片🥒。

步骤 3

西兰花🥦分开后再从中间分开，荷兰豆去除荆丝。烧一锅水，锅中放入少许盐。水开后放入西兰花和荷兰豆，煮三分钟即可。

步骤 4

准备一个煎锅，锅中放少许油，中火等油热后放入马好味的牛肉片，下锅煎。看个人吃的生老来掌握时间，嫩一点的话一片牛肉最好掌握在三分钟内。老一点就五分钟左右。煎好的牛排可以用到在切成条状方便食用。

步骤 5

最后装在方便携带的沙拉盒里面就可以啦，网购沙拉盒15-20元50个，沙拉酱选用丘比沙拉酱，小袋装，非常方便，强烈推荐芝麻酱！

小煎牛肉沙拉的小贴士

注意马牛肉的盐不要放多了啊，牛肉本来就是咸鲜味，如果掌握不好盐的童鞋可以放少许生抽马味也是可以的！