喜欢的蔬菜洗净切好,沥水后加入盐、胡椒粉、辣椒粉、油拌匀。
鸡翅洗净划两刀、虾剪掉须和头尾、鸡胗切小块。加三片柠檬、黑胡椒、料酒、盐抓匀腌十分钟。
两勺黄豆酱、两勺生抽、一勺蚝油、一烧番茄酱、一勺蜂蜜、一勺淀粉,搅拌成糊糊。
把菜铺在锅最下面,肉放在上面,然后把酱汁抹上。
小火焖半小时,出锅!拌一拌,吃吧!
1、不爱吃酸的可以不放番茄酱! 2、尽量放些爱下水的菜哦~ 3、一定要小火不然会糊底!