椰蓉金桔酱面包

作者： 我是啊木

自制的融安滑皮金桔酱，太适口了，配上椰蓉，香！

用料

• 中种：
• 高筋面粉 175克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 鲜酵母 7.5克
• 主面团：
• 高筋面粉 75克
• 细砂糖 15克
• 盐 3克
• 淡奶油 80克
• 椰蓉金桔馅：
• 无盐黄油 20克
• 细砂糖 30克
• 椰蓉 40克
• 蛋液 30克
• 自制金桔酱 30克

椰蓉金桔酱面包的做法步骤

步骤 1

中种面包配方，分割成55克/个。 馅料混合均匀，分割成17克/个。 180度15-20分钟。

菜谱创建时间：2019-01-15 19:54:14