葱切段，热锅温油下锅。我的葱还挺多，所以就不放葱白了。
中小火熬到葱变绿黄色，盛出备用。熬葱要有点耐心哦。
调酱汁，家里没老抽了，只用了酱油和白糖。喜欢甜的可以多加糖。
洗锅，加点点清水倒入酱汁。煮到起白泡就可以关火了。倒入葱油搅拌。
面条不能煮太软。捞出面条倒上葱油汁。
搅拌均匀就可以享用啦。
用的面是高筋细圆挂面。