酥皮芝士培根卷

作者： 秦了了

家里两大袋手抓饼皮，然后也是各种消耗，正好在一个小视频里看到类似于这样的卷卷，然后就改良了下做了这个，都说很好吃。

用料

• 手抓饼皮（或者飞饼皮） 2张
• 培根 40克
• 芝士片 2片
• 洋葱碎 14克
• 西芹碎 16克
• 胡萝卜碎 10克
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 椒盐粉 适量
• 盐 少许（可放可不放）
• 橄榄油 少许
• 蛋液 少许

酥皮芝士培根卷的做法步骤

步骤 1

准备材料:培根，芹菜，胡萝卜，洋葱，芝士片都切好备用，饼皮从冰箱拿出来室温软化一下

步骤 2

软化好的饼皮撕掉油纸，放上切成小块的芝士片

步骤 3

撒上蔬菜，培根

步骤 4

再放上一层芝士片，撒上孜然粉，椒盐粉，黑胡椒粉，滴几滴橄榄油，盐根据口味可放可不放

步骤 5

这样卷起来，然后切成段，切段的图片忘了拍了（烤箱上下火200度预热）

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步骤 6

步骤 6

切成这样，摆入烤盘，顶部跟边缘都刷上蛋液，多余的边角料也放里面一起烤了，但是中途要先拿出来，不然多余的边角料会烤糊了，摆好放入预热好的烤箱，200度，20—25分钟（具体时间根据烤箱脾气）

步骤 7

烤到饼皮起酥，金黄色这样就可以了

步骤 8

自然光下拍一张，然后趁热吃，很酥香，娃直呼不够吃

酥皮芝士培根卷的小贴士

撒入的调味料可以根据个人喜好，任意替换哈

菜谱创建时间：2019-01-15 17:50:20