腐乳鸡蛋炒油菜

作者： 喜欢晒太阳的喵是一只好喵

吃到一半才想起拍个照。 拍到一半才想起写个菜谱。 这么傻瓜的东西，脸呢？？

用料

• 油菜 2～4棵
• 鸡蛋 1～2个
• 腐乳 两块
• 大蒜 一瓣
• 盐 一小小撮

腐乳鸡蛋炒油菜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，油菜洗净切断，蒜切小粒(没到末的程度)

步骤 2

热锅冷油放大蒜，爆香后下鸡蛋，撒一小小撮盐，炒好盛出备用。老嫩自己掌握哈

步骤 3

再补点油，将油菜超软。

步骤 4

放腐乳，压碎压散，与油菜炒匀到出水后，倒入炒好的鸡蛋，拌匀，出锅。

菜谱创建时间：2019-01-15 17:11:23