准备好所有的食材,香菇,胡萝卜切丁备用,后面还加入了青豆和玉米。 食材可以按照自己喜欢的配料选用
炒锅放油,放入胡萝卜,香菇,青豆,玉米先翻炒,后放入虾仁翻炒至熟。
炒菜同时可以另取一锅,烧开水后,下果蔬面,煮熟后捞出过下冷水。
把果蔬面放入到炒锅里,翻炒两下,盐,生抽调味下就可以
西兰花切成小朵,热水里焯熟捞出,拌点橄榄油,盐巴调味。
调味过的西兰花选取盘子一角,围成一圈。
西兰花的中心盛入面条,面条中心稍微比周围深一点,凹一点。挑点蔬菜摆在周围。
胡萝卜切下几片三角形的小片,作为小鸟的嘴巴
煮好的鹌鹑蛋剥皮 用小刀稍微划下要当小鸟嘴巴的位置,然后塞进去一片三角形的胡萝卜
黑芝麻贴上当眼睛。小鸟就做好了。
把小鸟摆到鸟巢中间,完成!(小鸟宝宝的做法是用小刀轻轻划开蛋白一圈,尽量不要划到蛋黄,然后就可以把蛋白和蛋黄分离,蛋白沿面可以划几个缺口,有种小鸟破壳的赶脚。)
最后,还可以放上用胡萝卜做的太阳和芝士片做的白云。萌萌哒的摆盘就完成了。 当然,相信各位妈妈的脑洞,还可以各种创意摆盘,不仅营养好吃,还能俘获孩子的芳心。给孩子一个童话般的童年。