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花生牛轧糖(棉花糖版)

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作者: 梨屏
自家喜欢的口味,软硬程度! 我家喜欢吃原味和可可的,抹茶味的不吃!可可粉加10克替换奶粉

用料

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

步骤 1

准备配料

步骤 2

花生烤箱150度15-18分钟,预热时就放进去,烤箱是海氏c40。

步骤 3

电陶炉1100w融化黄油

步骤 4

小火

步骤 5

放入棉花糖

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步骤 6
步骤 6

我家就刚融化到这样就行,关火,还有余温。

步骤 7

放奶粉

步骤 8

拌匀

步骤 9

放花生

步骤 10

揉匀

步骤 11

压平,整形

步骤 12

取出

步骤 13

切条

步骤 14

在切小块

步骤 15

装袋

步骤 16

封口,以前用熨斗,现在买了个迷你直板夹我觉得挺好用的!最主要是便宜!!

步骤 17

封好口的牛轧糖

菜谱创建时间:2019-01-15 13:15:52
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