菠菜洗净，晾干； 奶酪切成小块备用；
和面！ 将面粉，牛奶（室温），盐，酵母活匀，不要太稀，要能捏成团哟！ 然后发酵1小时； 再拿出来了揉一揉面团，二次发酵1小时；
将晾干的菠菜切末，与奶酪一起混进面团； 一小颗一小颗做哟； （我还混进去了一些亚麻籽和奇亚籽） 做好直接放进铺好油纸的烤盘 ；
230度，上下火，20分钟； 出炉！ 吃不完的凉了后冻起来，下次再烤个几分钟一样新鲜！