1.橙子用盐搓揉,去除表面蜡质,用水冲洗干净。
2.用刨刀薄薄地刨下表面的橙皮。
3.切成细丝,越细越好,细丝容易软烂,而且不易有苦涩味。
4.将橙子白果皮剥干净
5.橙肉切块
6.梨削皮、去核、切块。
7.加水与原料齐高或稍多,加适量冰糖。上蒸锅大火烧开,转中火继续蒸20分钟即可。
真是好香好甜,小伙伴们都可以做来试试哦!