盐焗鸡爪

作者： 琦琦的美食厨房

家庭版盐焗鸡爪，越嚼越香 小厨受家里开饭店的影响，从小就很爱端厨房，特别享受在厨房烹制各种美食给家里人吃，那真的是一种幸福！ 今天，这一道盐焗鸡爪，简单但是味道真的不差。喜欢鸡爪的你，不妨也在家里试试吧！

用料

• 鸡爪 1斤
• 姜 2片
• 盐焗鸡粉 1包
• 盐 适量
• 陈皮 2片
• 栀子 10几粒

盐焗鸡爪的做法步骤

步骤 1

材料：盐焗鸡粉一包 盐适量 生姜适量、陈皮适量、栀子10几粒（药材上色用） 详细制作： 1、将鸡爪冲洗干净砍去指甲，热开水冲洗一下 2、倒入适量盐和适量生姜以及一包盐焗鸡粉腌制2个小时 3、锅里放水，淹过鸡爪就行，放入栀子、盐、陈皮，倒入腌过的鸡爪下锅煮12-15分钟 4、捞起鸡爪，凉开水冲洗，放凉后放入冰箱冻半个小时

菜谱创建时间：2019-01-14 19:24:46