黑椒杏鲍菇牛柳——安利皇后锅具

作者： 安利皇后锅具

要说牛肉的最佳佐料是什么？相信大家都会说是黑胡椒！ 但除了牛排和黑胡椒搭配之外，你有没有尝试过加入杏鲍菇？ 黑胡椒的辣、牛柳的嫩、杏鲍菇的韧，再用不油腻的橄榄油爆炒，即使只有这一道菜也能轻松吃下一大碗米饭。

用料

• 牛里脊 200g
• 洋葱 20g
• 杏鲍菇 200g
• 蒜片 5g
• 黑椒酱 30g
• 生抽 10g
• 生粉 8g
• 盐 1g
• 黑胡椒 1g
• 安利皇后特级初榨橄榄油 37g

黑椒杏鲍菇牛柳——安利皇后锅具的做法步骤

步骤 1

牛里脊切成长条、洋葱切成条、蒜头切成片、杏鲍菇清洗干净。

步骤 2

牛里脊用生粉、盐、2g橄榄油腌制20分钟。

步骤 3

电磁炉火力800W热锅，倒入200g橄榄油、蒜片、洋葱翻炒。

步骤 4

倒入杏鲍菇翻炒4分钟左右。

步骤 5

盛出杏鲍菇备用。

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步骤 6

步骤 6

倒入15g橄榄油、牛里脊翻炒2分钟。

步骤 7

倒入杏鲍菇、黑椒酱、生抽继续翻炒2分钟。

步骤 8

撒上黑胡椒碎即可食用。

黑椒杏鲍菇牛柳——安利皇后锅具的小贴士

浓浓的黑椒香味包裹着弹牙的杏鲍菇和嫩滑的牛柳，香气充斥着整个口腔~

菜谱创建时间：2019-01-14 18:08:46