没有照分步图,先处理虾仁开背去虾肠,用料酒少许胡椒粉,少许盐腌制一会
锅放油,先翻炒虾仁🍤,变红盛出,再炒鸡蛋也盛出(鸡蛋打散时加一点盐)
锅内少量油小火翻炒西红柿🍅,加一点糖一点盐,炒至出汁加入虾仁鸡蛋炒均匀出锅即可
给二岁半孩子做的,所以未放葱花,可以自行加在炒西红柿步骤