将姜片和葱结放入一锅水中 加入料酒和一枚八角 煮沸后加入洗净的鸡翅焯水
焯完水的鸡翅捞出洗净控干 放入另一口锅内 倒入一罐可乐 加一勺蚝油两勺生抽一勺老抽 盖上锅盖大火煮沸后转小火焖10分钟
打开锅盖大火快速收干汁水 装盘 按喜好撒上欧芹碎或白芝麻即可