千层肉酱通心粉「简单版」

作者： 厨娘冰糖小靖

一勺下去拉成丝的奶酪软糯醇香，每一根通心粉都藏着浓浓的酱汁，真是惊艳了唇齿，让人停不下口！

用料

• 安佳无盐黄油 一勺
• 意大利面番茄酱 一瓶
• 意大利白酱 一瓶
• 肉沫 少许
• 洋葱 一颗
• 通心粉 半包
• 马苏里拉奶酪丝 一包
• 盐 少许

千层肉酱通心粉「简单版」的做法步骤

步骤 1

买这种粗粗的通心粉，更能存储汤汁

步骤 2

通心粉煮透，盛出待用

步骤 3

安佳无盐黄油

步骤 4

放入锅内

步骤 5

放肉沫煸炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

肉沫变色后加入洋葱末继续煸炒

步骤 7

倒入一瓶意大利面番茄酱，加适量水，炒制粘稠（尽量多放些水，因为之后的通心粉会比较吸汁）

步骤 8

倒入之前煮过的通心粉，翻炒均匀，用盐调味即可关火

步骤 9

烤碗里面铺上一层白酱，然后铺上一层番茄肉酱通心粉

步骤 10

在通心粉上面再铺一层白酱

步骤 11

这个品牌的马苏里拉奶酪我是比较推荐的

步骤 12

在白酱上均匀撒上马苏里拉奶酪丝

步骤 13

再铺一层番茄肉酱通心粉，重复以上过程直到烤碗装满

步骤 14

最后在表面撒上厚厚一层奶酪丝

步骤 15

放入烤箱中层

步骤 16

上下火加热，200度，20分钟

步骤 17

考制表面金黄即可出炉

步骤 18

一勺下去拉成丝的奶酪软糯醇香，每一根通心粉都藏着浓浓的酱汁，真是惊艳了唇齿，让人停不下口！

菜谱创建时间：2019-01-13 11:44:12