姜薯豆浆

作者： 小珠珮奇

自己人的早餐与宵夜

用料

• 姜薯 三根
• 黄豆 适量
• 砂糖 适量

姜薯豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆提前一晚上泡好，洗干净

步骤 2

磨好的豆浆备用，不要煮开，用全自动豆浆机磨好的豆浆可以倒出来降温

步骤 3

姜薯削皮洗干净泡水，有些地方可能没有姜薯卖，可以换成淮山或者铁棍山药，煮出来一样好吃

步骤 4

把姜薯切薄片，尽量不要太薄也不要太厚，太厚不易熟，太薄容易煮碎了，吃起来没口感

步骤 5

豆浆倒锅里，小火慢慢加热，看见有热气冒上来的时候，倒入姜薯

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步骤 6

步骤 6

继续用小火煮，轻轻搅拌，不要让姜薯粘锅

步骤 7

小火煮开后关火，加适量白砂糖调味，我喜欢吃得甜一点，会放多一点的糖，不能吃太甜的少放

步骤 8

豆浆的醇香撞上姜薯的粉糯

菜谱创建时间：2019-01-13 10:13:54