👉1.肋排洗净,沥干水分,加耗油腌制,我前一天晚上做的,保鲜膜封好放冰箱,所以耗油放的不多,短时间,耗油都放点!我这食材黑土猪肉,没有放其他东西,亲们可以加点姜片什么去腥。
2.调点蜂蜜倒点色拉油,把腌制好的肋排二面刷点蜂蜜和油,再放在烤网上,烤盘下接油,不好清洗的要加油纸,后来油好多,我忍不住中途切了土豆片放进去一起烤
175度30分钟,中间翻面的时候我加了土豆片进去一起烤
4烤好的排骨和土豆片出炉,香喷喷的,喜欢吃原味的直接啃,重口味的,撒椒盐、孜然粉、辣椒粉!