十分钟超简单家庭烤生蚝

作者： 烤33-2

以最快的速度完成一道色香味俱全的聚餐佳肴，步骤简单，性价比极高。 因为是熟食，一是在生蚝产地的选择上没有太多讲究，经济实惠；二是对开蚝的手艺没有要求，即使一不小心弄碎的蚝壳，冲洗干净即可。 用来练习开蚝手艺再好不过。

用料

• 生蚝 6只
• 大蒜 1整个
• 小葱 1束
• 色拉油 2汤匙
• 生抽/蒸鱼豉油 2汤匙

十分钟超简单家庭烤生蚝的做法步骤

步骤 1

大蒜一整只，剥皮切蒜末，加色拉油，小火慢煎，微微变金黄，出香味即可。小葱洗净切碎，葱末待用。

步骤 2

生蚝开壳，浇上煎过的蒜末，再浇上生抽/蒸鱼豉油。

步骤 3

烤箱预热200度，生蚝烤10分钟。提前1分钟撒葱末，时间到后，即可食用。

菜谱创建时间：2019-01-12 22:03:52