虾仁带子炒滑蛋

作者： 乖乖水静

鸡蛋，最爱。 配上新鲜的虾仁和带子，普通的炒滑蛋一下子就提升档次了。

用料

• 鸡蛋 4个
• 虾仁 若干个
• 带子 若干颗
• 盐 克
• 淀粉 勺

虾仁带子炒滑蛋的做法步骤

步骤 1

用的是冰鲜虾仁和带子。解冻好，待用。

步骤 2

烧开水，倒入的虾仁和带子，灼熟，注意一熟就可以捞起来，不需要灼太久，否则海鲜没弹性。

步骤 3

灼好，待用

步骤 4

4颗很小的土鸡蛋。

步骤 5

打好鸡蛋，加入盐，淀粉，拌匀，并且倒入刚才灼熟的虾仁和带子。

步骤 6

倒入油进锅，油温不需要特别高，即可倒入食材。立刻翻炒。翻炒得带一点水的时候，即可上碟。

步骤 7

成品，可以去开餐馆咯 😝😝家常菜，宴请，都非常合适哦。

菜谱创建时间：2019-01-12 20:00:53