入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡

作者： echoxiaooo

超级省心的一道美食，只需要3步！真的是入口即化啊！可根据自己喜欢换成各种肉，我自己还加了香菇，这种做法连不好吃的鸭翅都可以入口即化且没有腥味

用料

• 八角 4个
• 鸡蛋 1个
• 鸡翅尖 1盒
• 鸭翅 1盒
• 生抽，老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 桂皮 一小块
• 香叶 3片
• 花椒，辣椒面 适量
• 带皮五花肉 1盒

入口即化的酱卤肉+卤肉馅汉堡的做法步骤

步骤 1

各种肉洗净，焯水

步骤 2

肉和各种调料一起放入电饭锅，如果是鸡蛋，需要轻轻敲出裂缝以便入味，在起锅前30分钟才放

步骤 3

加水漫过肉，煮2个小时，放盐起锅开吃！

步骤 4

这里我自己DIY了卤肉汉堡，卤好的带皮五花肉剁碎，汉堡胚加热，放生菜沙拉开吃！超级满足了

菜谱创建时间：2019-01-12 19:17:54