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纯素:椰奶花生酱蘑菇面(搬运自deliciouslyella)

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ins上看到一个花生酱椰奶的组合无法抗拒。。。恰好需要消耗椰奶。。

用料

纯素:椰奶花生酱蘑菇面(搬运自deliciouslyella)的做法步骤

步骤 1

热锅、倒入橄榄油、中火炒香洋葱后炒口蘑、撒黑胡椒和盐。(原方没有炒洋葱、但是我习惯炒蘑菇前炒点洋葱)

步骤 2

炒个一会儿看蘑菇差不多了倒一点芝麻油

步骤 3

蘑菇炒得发亮以后倒入椰奶、然后一大勺花生酱(原方两大勺、看热量表实在不敢那么玩火)、搅一搅挤半颗青柠汁、然后上一勺味增。

步骤 4

看差不多的时候撒点小小西兰花(原方没有、我是用来解腻、不敢放多怕破坏了那么热量满满一锅的初心)

步骤 5

好了以后出锅、倒入已经煮好沥干的面条。撒香葱和白芝麻。搅一搅拌一拌。大功告成。

菜谱创建时间:2019-01-11 02:10:11
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