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花生拌面

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作者: 曺鸭鸭
三时三餐-海洋牧场中三兄弟重上得粮岛的第一餐

用料

花生拌面的做法步骤

步骤 1

煮一锅水,放入三人份的面条,沸腾后加冷水冷却,反复三次

步骤 2

把面捞出,在冷水中搓洗,挤干水份放入冰箱冷藏

步骤 3

花生用搅拌机磨细

步骤 4

开始做拌面酱,2勺辣椒酱,2勺酱油

步骤 5

加适量辣椒面

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步骤 6
步骤 6

加适量白糖

步骤 7

再加青梅汁和香油

步骤 8

洋葱研磨成泥倒入酱料中

步骤 9

最后将所有料搅拌均匀,拌面酱完成!

步骤 10

白萝卜切丝

步骤 11

取干净小碗倒入食醋,白糖

步骤 12

还有雪碧

步骤 13

放入白萝卜丝浸泡,封口后放入冰箱冷藏腌制

步骤 14

往酱料里加入花生末,拌匀

步骤 15

把冰箱中的面条取出放入大盆,加入拌面酱

步骤 16

淋上香油

步骤 17

搅拌均匀后放入碗中,撒上花生末

步骤 18

放上黄瓜丝和腌好的萝卜丝,完成!

花生拌面的小贴士

(文老大的温馨提示)一成年男子份的挂面大概是大姆指和圈起来一个硬币那么大。 图是三兄弟的份,自己做的话要适量减少了。

菜谱创建时间:2019-01-09 20:34:31
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