洋葱切片或者切末;蒜切末;蘑菇切片;葱切碎
锅里热油,下葱末,下蒜末,翻炒1分钟,下蘑菇片,翻炒直到蘑菇变色变软
放盐、放胡椒(可选),翻炒,加点水,翻炒
如果有鸡蛋的要把鸡蛋单独超好,然后这个时候在米饭入锅前加进蘑菇锅里。
放米饭,翻炒翻炒!加葱末,翻炒!
出锅、入碗、开吃!