新疆巴哈力

作者： 用户小美美食

经过4，5次的不同尝试，终于找到了最好的配方

用料

• 鸡蛋 6个或7个鸡蛋
• 低筋面粉 350g（或换部分可可粉）
• 植物油 175g
• 白糖 120g（或60g白糖十60g红糖）
• 蜂蜜 125g
• 牛奶 100g
• 小苏打 5g
• 泡打粉 5g
• 核桃碎葡萄干 适量

新疆巴哈力的做法步骤

步骤 1

提前准备

步骤 2

小美锅插入蝴蝶棒，放入白糖，15分钟，45度，速度4，全蛋打发。

步骤 3

插入牙签不倒

步骤 4

先加入1/3粉类

步骤 5

设时间1.5分钟/4O度/速度1混合，不断从量杯孔交替加入液体类和剩下所有粉类，1.5分钟完成。

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步骤 6

步骤 6

加入一半核桃碎和葡萄干，搅拌后倒入烤盘，表面撒上另一半核桃碎，放进预热好的烤箱150℃，40一50分钟。

步骤 7

10分钟后开始长高😀

步骤 8

牙签插入不粘蛋糕渣即可

步骤 9

正面

步骤 10

反面

步骤 11

蓬松可口

菜谱创建时间：2019-01-09 11:33:34