材料准备如上图。 米饭+温水+香油 浸泡一小时☞方便开花 山药 洗净☞去皮☞切丁 紫薯 洗净☞去皮☞切丁 百合 洗净
处理好的食材如图所示。
先下米,煮至米饭稍稍开花,然后加入山药、紫薯、冰糖和百合~ 今天没有把浸泡好的米饭放到窗外冻,所以开花的程度刚刚好~既不会太硬也不会太烂~
这是一款甜粥,就步骤来说,是较前两款更简略。口感也不错~值得尝试~ 我更喜欢皮蛋瘦肉粥hhhhhhhh~