土豆焖鸡

作者： 薇薇0112

煮到沙沙的土豆，加上入味的鸡肉，超好吃，沙沙的汁拌饭味道绝了

用料

• 土豆 1个
• 鸡肉 半只
• 生抽 一点
• 老抽 一点
• 姜 3片
• 料酒 一点
• 蒜 3瓣
• 盐 一点

土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

倒油，放蒜头爆香后倒入鸡肉，炒到金黄（喜欢重口味的，可以用酱油，鸡精，生粉，一点点糖腌半小时再炒）

步骤 2

土豆切小块，倒入鸡肉一起炒几下

步骤 3

然后➕生抽，老抽，料酒，翻炒几下上色

步骤 4

加入开水刚刚没过鸡肉，丢进姜片盖盖子，文火焖10分钟，具体时间自己安排

步骤 5

时间差不多大火收汁，上碟

菜谱创建时间：2019-01-09 00:43:58