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超省力高压锅牡蛎的做法

超省力高压锅牡蛎

6995人浏览 8人收藏 0人做过
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作者: 风轻了尘
风轻了尘
搜索下厨房里面没有这个做法,写下来做个标记,三块八一斤的牡蛎买了二十斤,一大麻袋,每餐一大盆,吃的爽死了!这个烧法简单省力,烧起来的牡蛎味道鲜美。

用料

超省力高压锅牡蛎的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买新鲜牡蛎,上刷子牙刷洗干净,牡蛎要新鲜的才好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净的牡蛎直接放高压锅里面,加入适量姜片,料酒,其它东西都不用加

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅烧到发出第一声呲的声音时就可以关掉了,这样牡蛎就烧好了

超省力高压锅牡蛎的小贴士

1. 新鲜牡蛎压的时候不用加盐加水,牡蛎是海鲜本身就有咸味,煮的时候也会出水 2. 高压锅发出声音但是没呲的时候牡蛎肉质最嫩最好吃,但是要自己开壳比较麻烦,而呲的时间多了肉又老了,所以第一声呲的时候就要关掉 3. 酱料我们家喜欢醋调酱油,你们可以随意,醋里加点辣椒姜末蒜蓉也不错

菜谱创建时间:2019-01-08 19:43:00
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