能量早餐块

作者： 一个人去旅行

相比于单纯的燕麦，藜麦和燕麦的混合，可以增加烤出来的早餐块的口感湿润感。美好的一天从营养的早餐开始。以下菜谱为约3人份

用料

• 藜麦 1/4杯
• 燕麦 3/4杯
• 香蕉（中等大小） 2根
• 奇亚籽 (可选) 2勺
• Cacao nibs(可选) 2勺
• 坚果（可选） 适量

能量早餐块的做法步骤

步骤 1

藜麦根据包装说明煮好。一般水和藜麦的比例2:1，我这里用的这种红藜麦，放入冷水烧开后，盖上锅盖小火15-20分钟即可。待藜麦稍微冷却后，香蕉用搅拌机打成泥，和其他所有剩余材料混合，放入烘培容器或者玛芬模具中。

步骤 2

烤箱华氏375度20分钟。待冷却后切成块，放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2019-01-07 20:01:55