准备好调料,盐,孜然粉,烤芝麻。烤芝麻必不可少!要烤的熟的!生的不行!
土豆切丝,或者直接用切丝器刨。多过几遍水,冲洗掉上面的淀粉。
下锅翻炒至半透明
放适量盐,继续翻炒
撒孜然粉翻炒均匀,用量根据自己的口味调节
撒烤芝麻,多撒一些继续翻炒,让每一根土豆丝上都均匀地沾上芝麻
好啦!盛出装盘,拍照加个滤镜发朋友圈一气呵成哈哈哈!是不是很简单?动手试试吧~