铁棍山药
戴手套去皮,注意手的姿势这样比较容易去皮
1/4开花切长条状
入一丢小苏打浸泡去除粘液也可以用食用碱!
上蒸锅隔水蒸熟
孩子专用筷子夹出入料理机
打成泥
成品粘稠山药泥(打的时候加了一点纯净水)
加入调好的米粉中搅拌均匀就完成啦!
山药很容易过敏一定要注意去皮的方式哦!