网红雪花酥

作者： 陌子苒18

最近天气冷了，看到网上做的网红雪花酥，没忍住试了一下，一试就回不去了。我做的是最简单版的，大家可以根据自己喜好加入蔓越莓或者坚果。

用料

• 饼干 170克
• 黄油 42克
• 棉花糖 180克
• 奶粉 100克
• 炒花生 80克

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

用不粘锅(一定得用不粘锅才可以)小火把黄油融化

步骤 2

黄油融化后加入棉花糖，一定是小火🔥，不然很容易就糊了。

步骤 3

棉花糖融化成这样就差不多了。关火。温馨提示：如果想要雪花酥的口感硬一点可以在融化后再加热一下。

步骤 4

把奶粉倒进融化的棉花糖里，搅拌均匀。注意：奶粉留小半杯备用，后面制造雪花的效果。

步骤 5

奶粉搅拌均匀后的效果图。

步骤 6

把饼干和花生倒进去，搅拌均匀。

步骤 7

戴上手套把这团往外翻十几下

步骤 8

放到方形模具里造型，压平。(因为家里没有模具，就直接在桌上弄了，就是边边不太整齐)

步骤 9

放凉后两面撒上之前留的小半杯奶粉，制造雪花效果。

步骤 10

用刀开切~

步骤 11

切成大概3*3㎝的小方块，当然，你也可以切成你想要的任何形状。

步骤 12

切好就可以打包装了，瞬间觉得好高大上有木有。

步骤 13

摆盘也很好看的🙈🙈

步骤 14

用封口机弄个独立包装，可以保存得更久哦🤗

菜谱创建时间：2019-01-06 17:21:34