金桔、柠檬用清水洗净
一个金桔切四块
金桔去籽装锅
加水与金桔齐平
柠檬切片加入,加冰糖(因家中没有黄冰糖,故用普通冰糖代替)
准备就绪,开始熬制咯
长时间熬制等出膏状,可放凉装瓶。冬季可常温放置,食用时泡温水即可。
注意加热过程中即使搅拌均匀,以免粘锅哦。