步骤一:西兰花🥦胡萝卜🥕切好且焯好空水(我比较怕油溅起来); 步骤二:调制配料 生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、料酒一勺、白糖一勺多点儿、盐半勺、淀粉一勺、适量清水 PS:不喜欢吃糖的亲故 可以少放点糖 步骤三:倒油、倒入焯好的青菜翻炒、加入肥牛翻炒、加入调制好的配料、肥牛看熟了之后就可以出锅啦