准备食材
首先把糖加入面粉中搅拌均匀
酵母放入水中融化
倒入面粉中
揉成非常非常光滑的面团
把面团分别分成:2克、5克、20克、130克
最大的一块分成8等份
分别揉圆，两两拼接在一起。如图
把2克的一块一分为二，分别加入橙色食用色和奥利奥饼干碎末揉匀，20克的那块加入红曲米粉揉匀
把红色面团分成4等份
取一小份，分出三分之一用来制作雪人的围脖，其余的搓成圆锥形制作雪人的帽子
围脖面团搓长，在帽子上分别用少量白色面团装饰上帽沿和小球。橙色面团取适量，制作出雪人的鼻子。奥利奥面团分别取芝麻粒大的小面团6份，5份搓圆用来制作雪人的眼睛和衣服扣子，1份搓小长条用来制作雪人的嘴巴。
分别把帽子，围脖，眼睛，鼻子，嘴巴衣服扣子粘少量清水贴在相应位置
依次做好放入蒸屉，冷水下锅开小火5分钟后关火。发酵20分钟(时间仅作参考，具体发酵至面团略略变大，手感轻盈即可)开大火，水开后再蒸15分钟。关火闷3分钟。
蒸制期间，把所有面团混合揉搓均匀，分成8等份
搓长条，一头切出三个叉用来制作雪人的手臂。放入烤箱上下火100度烘干即可。
雪人出锅
在雪人底部插上纸棒，再给雪人插上手臂即可。
一起愉快的玩耍吧
成品图
成品图
成品图
1.面粉干湿度不同，根据具体情况用水量可上下增减3克左右。水可以换成牛奶哈。 2.可以根据自己喜欢发挥想象制作出别的图案。也可以包入自己喜欢的馅料，如豆沙、南瓜蓉等。 3.面团要揉搓到非常光滑，横切面无明显气孔。 4.吃不完的密封冷藏保存，可冷冻，再吃的时候热一下即可。