准备①个不沾金盘
珍珠柿子洗净，控水备用（一定要一点水也没有，着急就用厨房纸搽一下吧）
锅里放少许水（大概不到半碗，一定要少啊）加入适量白糖和细砂糖，我是放了大概三匙白糖三匙细砂糖，因为小柿子量不定，所以糖也自己掌握多少就可以了！开中火，水开调小火，大概熬一分钟，（千万别等粘稠了，那就过了）再撒入一匙白糖，关火
把小柿子倒锅里，充分的沾满糖水
然后倒入不沾金盘
我又发现家里有山楂，也放进去搅拌了一下
自然晾凉，一动就会有白色的砂糖出现，这样就好了
装盘
基本上这一盘子是只够一个人吃的！好吃到暴走！
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。