黄油软化
用厨师机打黄油(➕细砂糖)成白色状
分五次加入蛋液,每次打30秒
低粉过筛搅拌,加入泡打粉(用厨师机3档打2分钟)
分三盒,加入每日坚果(三盒偏满,成品约500克)
也可分四盒(成品约430克)
预热烤箱后放入,180度十分钟划一道
继续烤30分钟
中途看颜色可加盖锡盒防过焦