用APP打开

鸡肉珍珠丸子

185人浏览 31人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

鸡肉珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

糯米先用水泡至少两个小时,从冰箱里取出冷冻的鸡肉(尽量剁出麻将块大小)放入美善品主锅,涡轮加速健4秒搅成馅儿取出备用。

步骤 2

葱姜适量放入主锅5秒7速碎成小颗粒,再放入鸡肉馅儿,一分钟4速度反转搅拌。取出备用。

步骤 3

把泡糯米的水沥干(泡糯米的图片忘记拍,)鸡肉馅儿团成一个个小团子,外面滚一层糯米,装入盘中入小美蒸锅,小美主锅放水,20分钟120度最慢速蒸制。出锅可以用胡萝卜碎装饰一下。

菜谱创建时间:2019-01-04 14:50:59
打开App收藏