开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜之【甜蜜藕】

作者： 云上美味

这是一款寓意吉祥又讨喜de年菜 【甜蜜藕】 以甜甜蜜蜜开启幸福生活好滋味！ 以藕、蜜枣为主食材的甜味菜菜 其做法简单，甜而不腻。 偶是很喜欢滴！ 爱吃甜食的童鞋们可不要错过哦！ 其实这道【甜蜜藕】是老家过年，或做其他喜事时必定上席的甜味菜。其寓意吉祥讨喜。寓意象征着甜甜蜜蜜的日子似莲藕一般丝丝不断，还有种寓意是甜蜜圆满的意思 ！ 汗俺们滴老祖宗可真有才呀呵呵。。。。。。 这款甜味菜不管是从寓意、摆盘、还是色泽口感都十分受欢迎！我想这些也正是此道菜讨喜之处吧👍😁

用料

• 莲藕 2截
• 无核蜜枣 适量
• 红砂糖 适量

开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜之【甜蜜藕】的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净

步骤 2

无核蜜枣若干准备好

步骤 3

准备好红砂糖

步骤 4

将莲藕切薄片

步骤 5

取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边，中间再放入蜜枣，再将红砂糖均匀的撒在蜜枣莲藕上。

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步骤 6

步骤 6

蒸锅内注水烧开后，将甜蜜藕放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟的样子。

步骤 7

蒸好后

步骤 8

取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣在盘内。

步骤 9

将扣盘内的蜜汁再倒出，用勺子将蜜汁均匀浇到蜜藕上即成。

步骤 10

成品很漂亮喜庆吧😍😁

开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜之【甜蜜藕】的小贴士

温馨细语:摆盘蒸制时撒一小撮桂花蒸制出来更妙不可言！ (偶是“迷糊大仙”居然把这给忘啦😋)

菜谱创建时间：2019-01-04 09:06:40