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太太乐鲜鸡汁-上汤娃娃菜

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作者: Miko超幸运
上汤娃娃菜是一道老少皆宜的菜肴,其精华在于鲜美的汤汁。 怎么样才能做出鲜甜又浓郁的汤汁呢? 使用太太乐鲜鸡汁,能够为让这道菜的汤汁美味加倍。

用料

太太乐鲜鸡汁-上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗净切丁,火腿也切成丁备用。

步骤 2

娃娃菜洗净后平均切成八份。

步骤 3

大蒜拍开剁成蒜末。

步骤 4

锅内倒入少许油,油热后下蒜末煸出香味。

步骤 5

下火腿丁和香菇丁翻炒1分钟。

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步骤 6
步骤 6

锅内倒入一大碗水,放入盐、蚝油、太太乐鲜鸡汁。(太太乐鲜鸡汁瓶口设计非常人性化,能够精准控制用量,加入菜肴可以起到很好的提鲜作用)

步骤 7

水煮沸后下娃娃菜煮5分钟。

步骤 8

煮好的娃娃菜先捞起放入容器中。

步骤 9

剩下的汤汁比较多的话,可以大火收一收汁汤。

步骤 10

最后把汤汁和配菜浇在娃娃菜上即可。

太太乐鲜鸡汁-上汤娃娃菜的小贴士

娃娃菜可以根据自己喜欢的软硬程度来调整煮的时间,5分钟煮出来的比较软,喜欢脆口一点的可以缩短一点时间。

菜谱创建时间:2019-01-03 18:17:47
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