宝宝餐-番茄巴沙鱼柳

作者： ekolian

老二快两岁了，好像还没怎么单独去给他做好吃的，新的一年要对老二好一点

用料

• 西红柿 1个
• 姜 6片
• 柠檬 1片
• 料酒 2勺
• 巴沙鱼柳 250g
• 奶白菜 3片
• 胡萝卜 1根
• 秋葵 1根
• 葱 1/4根
• 番茄酱 15ml
• 淀粉 10克
• 嫩豆腐 半盒

宝宝餐-番茄巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1

鱼柳解冻后用姜片，料酒，柠檬挤汁，2克盐，少量淀粉腌20分钟

步骤 2

西红柿切块，胡萝卜用模具刻好，宝宝特别爱

步骤 3

白菜切成小片

步骤 4

嫩豆腐切成块

步骤 5

放油，烧冒烟之后再小火把油晾凉一点（不冒烟），放入葱花煸炒出香味，煸炒西红柿和胡萝卜，然后加水，加番茄酱

步骤 6

加入白菜

步骤 7

白菜煮成上一个状态后，加入豆腐块和鱼（柠檬不要放），加入剩余的盐

步骤 8

鱼肉都发白之后再煮3分钟，尝尝咸淡，合适即可出锅，放入煮熟的秋葵装饰

菜谱创建时间：2019-01-03 11:59:47