玉米发糕

作者： 荷塘月色8976

喜欢玉米发糕那种纯天然粮食的味道，浓浓的玉米香和黑豆香味，蒸好后蓬松的口感，还有全面的营养。

用料

• 玉米面 适量
• 豆面 适量
• 面粉 适量
• 红枣片、红豆 适量
• 酵母粉 适量

玉米发糕的做法步骤

步骤 1

将面粉、玉米粉和豆粉掺配，一般面粉占一半，玉米粉和豆粉占一半，用温水化开酵母粉，揉面。

步骤 2

揉成光滑的面团。

步骤 3

将面团放进蛋糕磨具，用保鲜膜覆盖，发面3小时。

步骤 4

发好后，将枣片摆在面团上。上蒸锅，开锅20分钟左右，虚蒸3分钟，出锅，美美的发糕就好了。2019年的第一天，纪念一下。

菜谱创建时间：2019-01-03 11:28:36