红心火龙果去皮、切块，打成汁。把蛋黄、打好的火龙果汁和低筋面粉揉在一起，醒20分钟。
醒好的面擀开一厘米厚，切成条。
烤箱160度，预热10分钟。把切好的面条两头反方向扭好，放在烤盘上。
预热结束后，把烤盘放进烤箱，160度继续烤25分钟（因为烤箱不同，所以时间和温度可以选择性的增加或者减少）
烤完后，拿出自然冷却即可。