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凉拌血蛤

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作者: 大头鲸
如果不要花时间刷满是泥的壳 这道菜是可以成为快手菜

用料

凉拌血蛤的做法步骤

步骤 1

用牙刷刷干净血蛤的壳

步骤 2

刷好的血蛤,烧一锅水

步骤 3

水开都放入血蛤,30秒内捞出(血蛤开壳就煮老了)

步骤 4

捞出没开壳的血蛤,用手掰开壳,没肉的一面壳可以扔掉

步骤 5

放入小米椒(切碎)和蒜末

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步骤 6
步骤 6

放入香菜,陈醋,酱油,搅拌均匀

凉拌血蛤的小贴士

血蛤很容易入味,不能吃辣的少放点辣椒

菜谱创建时间:2019-01-01 21:32:36
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