简易韩式拌饭

作者： 老鼠饲养员呀

爱吃韩式拌饭酱那个味儿，冰箱里有啥食材就放啥，特简单！咋吃咋好吃！

用料

• 鸡蛋 2只
• 菠菜 6颗
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3朵
• 黄花菜 若干
• 玉米 若干
• 鲜豌豆 若干
• 火腿 一块
• 蒜 一瓣
• 韩国拌饭酱 2勺
• 米饭 几人吃就几碗～

简易韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

香菇、黄花菜提前泡发，米饭放电饭锅煮饭

步骤 2

建议用这种拌饭酱，酱本身比较浓，可以稍加雪碧或清水调开

步骤 3

食材都切丝，放鲜豌豆和玉米吃的时候会有食材本身的甜香味，其实放什么都可以啦(*^_^*)

步骤 4

平底锅刷油

步骤 5

蒜片放油里炒香

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步骤 6

步骤 6

蒜推到锅边上，煎鸡蛋

步骤 7

我喜欢半熟的，老公喜欢全熟的，想怎么煎就怎么煎！

步骤 8

其他菜的翻炒可以和煎鸡蛋同时进行，生的菜炒熟就好，像火腿之类的，翻炒两下热了就好

步骤 9

食材在锅里分区域炒，多省事儿！

步骤 10

煮好的米饭盛入大些的碗中，用盛饭勺子把米饭弄平

步骤 11

先码菜，然后放拌饭酱，然后鸡蛋放上面微微向下压，就成这样啦～其实不凹造型直接拌也行(#^.^#)

步骤 12

拌匀就开吃！

菜谱创建时间：2019-01-01 20:29:14