培根蘑菇玉子烧

作者： 搭进搭出

用料

• 培根 1片
• 蘑菇 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

培根蘑菇玉子烧的做法步骤

步骤 1

蘑菇切碎

步骤 2

蘑菇与鸡蛋打一起，加盐

步骤 3

不加油，中小火培根煎一下 我喜欢嫩一点

步骤 4

锅里刷油，小火 第一遍倒一半蛋液，等半凝固，卷起一边堆在底部 再刷油，倒另一半蛋液，半凝固铺上培根

步骤 5

凝固的差不多卷起来，堆在底部再加热会儿

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步骤 6

步骤 6

切开！

步骤 7

蛋白没打匀版，哈哈～

培根蘑菇玉子烧的小贴士

喜欢厚的再加点鸡蛋 玉子烧卷一切，喜欢什么都可以往里面加，肉松，海苔，卷的起来都可以

菜谱创建时间：2019-01-01 13:47:47