芝士土豆泥

作者： 爱做菜的张老师

土豆泥一直都是特别受欢迎的小食，根据自己喜好搭配各种食材营养和口感会更丰富。

用料

• 土豆 2-3个
• 胡萝卜 1根
• 蘑菇 100克
• 培根 100克
• 豌豆 100克
• 章鱼须 100克
• 黄油 50克
• 牛奶 100克
• 碎芝士 少许
• 盐 一勺

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

1、将土豆放水里煮熟，剥去外皮。

步骤 2

2、用叉子将土豆碾碎，加少许盐、胡椒、牛奶搅拌成土豆泥装盘待用。

步骤 3

3、将所有配料进行处理。

步骤 4

4、用黄油煸炒配料，放少许番茄酱煮10分钟。

步骤 5

5、将配料淋在搅拌好的土豆泥上。

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步骤 6

步骤 6

6、在配料上铺一层碎芝士。

步骤 7

7、放入烤箱烘烤10分钟。

步骤 8

完成。

芝士土豆泥的小贴士

配料可以直接和土豆泥拌在一起。但我更喜欢分层铺，这样吃起来口感更丰富。

菜谱创建时间：2018-12-31 20:57:38