黄瓜胡萝卜洗净，去皮，切丝（刨丝），用滚水过一下，滤干，备用
烧开水，下方便面，我用了2包“一包半”，一包普通方便面（结果多了），汤里出了方便面的蔬菜包，什么都不用放，我喜欢有嚼劲的面，所以基本水开了就可以起锅了。
用冷水直接冲面身，备用
煎蛋，起锅备用
用锅里剩的油，加上方便面料包的酱包，一包就够了，没错，3包面只用一包面的酱包，酱包化了就可以下面抄了，倒入一包粉包，炒面用筷子比用锅铲什么的方便哟
装盘，完成
方便面的料包一包就行，如果只有一包面，就放一半少点，不过这也是个人口味，根据自己的口味放就行。 要吃什么口味的，就买什么味的方便面。