鸡蛋手擀面

作者： 我不是丢丢

小时候奶奶经常给做的手擀面～呲溜溜，一吃可以吃两大碗～

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 400克
• 水 300克
• 盐 3克
• 糖 1勺
• 青菜 1把
• 肉 200克

鸡蛋手擀面的做法步骤

步骤 1

揉好面才想起来拍照。面粉里面加鸡蛋，加水，加糖，加盐，加盐。可以稍微揉稀一点，面更软哦～后面擀面的时候会不停的加粉，所以和面 稍微软一点哦～

步骤 2

楼主的照骗，嘻嘻～

步骤 3

前腿夹心猪肉，切丝～ 生粉，蒜末，生抽，盐，搅拌均匀～

步骤 4

青菜还是大白菜，傻傻分不清楚～

步骤 5

喜欢吃腊肠，哈哈～来一点

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步骤 6

步骤 6

把青菜肉末先炒出来~

步骤 7

开始擀面啦～一定要这样折哦~切好之后，中间提拉起来就OK～

步骤 8

切好了～ 大拇指宽度

步骤 9

直接中间拎起来 就是这样的啦～

步骤 10

开水沸腾～下锅～

步骤 11

青菜 肉丝 下锅～

步骤 12

OK啦～可以出锅了～

步骤 13

加了几片 腊肠～ 开吃 ✌🏻

鸡蛋手擀面的小贴士

擀面的时候 要不停的加面粉 预防粘一起哦

菜谱创建时间：2018-12-31 16:41:53