我买的加入了百年草的年糕粉,揉出来就是粉色的,还买了白的,加入抹茶粉就是绿色的。
每个面团都是300克的粉加30克的水,但是随着天气的干湿度可以调整,最后揉出来是柔软不粘手的面团就行了。
豆粉里加入芝麻粉,白糖粉拌匀,加10毫升的水,拌成图上所示就行了,陷儿就这样了。
每个剂子30克,包入馅儿,揉成小汤圆一样。白色和绿色的面团也同样操作,但是每种颜色最后都留个30克左右做花样用。
用筷子在面团上压出花样,再用白色面团捏花瓣或者叶子粘上就行了。
寿桃
贝壳。
水开了蒸15的分钟,就熟了。
包装好后,美美的。
可以买这种现成的粉,更方便。